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Bereich der Stierkopf

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Der Stierkopf ist ein Geschäft angepasst, von Herrn François Grieshaber verwaltet. Das Gebiet bietet neben der Rebe Dienstleistungen der Pflege von Gärten und Grünanlagen.

Projet de l'organisation

Die Weinberge der Stierkopf Druckknöpfen zwischen Molsheim und Mutzig an einem steilen Hang auf der Südseite. Zu allen Zeiten war dieser Ort mit Reben bestockt.

Aber die Reblaus, die aufeinander folgenden Kriege und Landflucht reduziert ihn auf 20 Hektar im Jahr 1953!
Seitdem begann Winzer genießen die außergewöhnliche Qualität dieses Landes, dieser Weinberg Pflanzen Trauben von hoher Qualität zu renovieren. Es ist ebenso wie die Seite der Stierkopf ist zu entkoppeln und wieder seiner ehemaligen Bestimmung: Weine von sehr hoher Qualität zu produzieren.

Témoignages

Témoignage de M. François Grieshaber
M. François Grieshaber est gérant de l'entreprise adaptée Domaine du Stierkopf. Son témoignage est celui d'un entrepreneur social qui a su allier la richesse d'un terroir à celle des hommes et des femmes qui l'exploitent avec tout le talent issu de leur différence.